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Campaña gastronómica del Pescado de Roca

Campaña gastronómica del Pescado de Roca

Campaña gastronómica del Pescado de Roca El elemento gastronómico más tradicional de Begur es, sin duda, el pescado de roca, y en él se basa la Campaña Gastronómica que se celebra cada año en primavera. Durante ese tiempo, los diferentes restaurantes que colaboran en la Campaña ofrecen, en la carta de sus establecimientos, la opción de degustar un menú especial formado por platos elaborados con base de pescado de roca, con una gran variedad de recetas y un amplio abanico de precios.

Recetario del I Concurso de Cocina Popular de Pescado de Roca de Begur (sólo en catalán) - 2,36 MB
Recetario del II Concurso de Cocina Popular de Pescado de Roca de Begur (solo en catalán) - 1,70 MB
Recetario del III Concurso de Cocina Popular de Pescado de Roca de Begur(solo en catalán) - 2.70 KB
Recetario del IV Concurso de Cocina Popular de Pescado de Roca de Begur (solo en catalán) -6.0 KB
Recetario del V Concurso de Cocina Popular de Pescado de Roca de Begur (sólo en catalán) - 2, 98 MB
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